Bienestar social, una prioridad para Corporativo Kosmos

Con más de 50 años de experiencia y compromiso con México, Corporativo Kosmos ofrece servicios de alimentación con los más altos estándares de calidad, buscando como objetivo final la plena satisfacción de sus clientes y consumidores finales.

La Plataforma de Sustentabilidad de Corporativo Kosmos busca garantizar que las acciones del grupo generen un eco positivo en sus colaboradores, las comunidades donde operan y el entorno natural.

Por eso lleva a cabo acciones con base en cuatro ejes:

    • Bienestar social
    • Bienestar económico
    • Bienestar ambiental
    • Desarrollo sustentable

En el eje de bienestar social, Corporativo Kosmos y sus empresas –La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov–, operan en beneficio de diversas comunidades, sus clientes y colaboradores.

Para contribuir con el desarrollo de las comunidades, Corporativo Kosmos:

      1. Entrega productos con la máxima calidad para beneficiar a personas en situaciones vulnerables.
      2. Colabora con programas sociales gubernamentales.
      3. Brinda servicio inmediato a instituciones públicas encargadas de atender desastres naturales para apoyar a las comunidades afectadas.
      4. Realiza investigación y desarrollo de nuevos productos para garantizar mayor bienestar y salud para los consumidores.
      5. Proporciona servicios gratuitos a instituciones sin fines de lucro que ayudan a diversos sectores de la población.
      6. Facilita la reinserción social de personas privadas de su libertad en centros penitenciarios estatales y federales donde ofrece servicios de alimentación.
      7. Compromiso de Corporativo Kosmos con clientes y colaboradores.

Bienestar social, una prioridad para Corporativo Kosmos

Adicionalmente, Corporativo Kosmos busca el bienestar de sus clientes con acciones concretas como la entrega, en tiempo y forma, de servicios de alimentación con la mejor calidad con base en su experiencia, infraestructura y capacidad logística y financiera.

Para contribuir al bienestar de sus colaboradores, Corporativo Kosmos ofrece constantes oportunidades de capacitación, desarrollo y crecimiento y cumple con estrictas políticas de seguridad e higiene laboral para la protección de las operaciones con base en estándares nacionales e internacionales.

Bienestar social, una prioridad para Corporativo Kosmos

Corporativo Kosmos mejora continuamente su infraestructura para garantizar un servicio de excelencia optimizando la utilización de recursos y beneficiar a los consumidores finales y las comunidades.

Con estas acciones, la compañía mexicana contribuye al bienestar social de México y genera un eco positivo en las comunidades donde tiene presencia, llevando a cabo su misión de servir a los clientes cumpliendo los compromisos con pasión y calidad.

Centro de Distribución Kol Tov

Kol Tov, la empresa mexicana líder en catering y servicios de hotelería en tierra y costa fuera cuenta con el Centro de Distribución (CEDIS) más grande, moderno y equipado en toda la región de Cuidad del Carmen, Campeche.

El CEDIS Kol Tov ocupa una superficie de más de 4,000 metros cuadrados, con un área construida de 2,800 metros cuadrados.

Centro de Distribución Kol Tov

Su principal función es recibir, almacenar y distribuir los insumos de alimentación y servicios de hotelería.

En el CEDIS Kol Tov se llevan a cabo diversas actividades como:

    1. Aseguramiento de la cadena de frío, que garantiza el perfecto estado de conservación de los productos perecederos.
    2. Atención especial al control de temperatura en cámaras frigoríficas.
    3. Almacenamiento adecuado para cada tipo de insumos (fríos, congelados y secos).
    4. Inspección de productos para asegurar las características organolépticas adecuadas de los insumos.
    5. Rotación de insumos para asegurar un inventario que permita responder a cualquier tipo de requerimiento, con productos en excelente estado de conservación.
    6. Selección y maquila de insumos.
    7. Fumigación y sanitización de almacenes y vehículos de transporte.

El CEDIS Kol Tov tiene una amplia capacidad de distribución ya que permite abastecer todo tipo de alimentos y abarrotes, actuando como un mayorista capaz de satisfacer altos volúmenes de demanda.

Por otra parte, la empresa mexicana Kol Tov cuenta con gran experiencia y especialización en la logística de avituallamiento a embarcaciones: conocimiento geográfico, monitoreo de geolocalización de los buques y las condiciones meteorológicas a su alrededor, comprensión de los procesos de embarque y las normas, así como usos y costumbres de muelles y puertos en toda la región.

Centro de Distribución Kol Tov

La ubicación estratégica de su Centro de Distribución, permite a Kol Tov garantizar la cobertura de servicios de avituallamiento para la industria petrolera y todo tipo de embarcaciones en amplias zonas del Golfo de México.

Respaldo de Corporativo Kosmos, fortaleza de Kol Tov

El CEDIS de Kol Tov, que forma parte de Corporativo Kosmos, inició operaciones en 2014. Tiene la capacidad de ofrecer servicios integrales que pueden incluir múltiples aspectos relacionados con la alimentación y hotelería, a la medida de las necesidades de sus clientes.

Solidez financiera y logística, versatilidad para atender las diferentes necesidades de los clientes, más de 50 años de experiencia y compromiso con México son los atributos que permiten a Corporativo Kosmos y sus empresas ofrecer servicios de alimentación mejor que nadie en la industria.

Serel contribuye a la protección del ambiente

La Procuraduría Federal de Protección del Ambiente (Profepa), creó en 1992 el Programa Nacional de Auditoría Ambiental, conocido como Industria Limpia, con el fin de optimizar los procesos de producción, el desempeño ambiental y la competitividad de las organizaciones.

Actualmente, la Profepa en colaboración con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), entregan tres tipos de certificados: Industria Limpia, Calidad Ambiental y Calidad Ambiental Turística.

El certificado de Calidad Ambiental se otorga a las empresas dedicadas a las actividades comerciales y de servicios que no se consideren industriales ni turísticas que cumplan con los requisitos establecidos por la Profepa en cuanto a su mejora en el desempeño ambiental dentro de sus operaciones.

Productos Serel contribuye a la protección del ambiente

Productos Serel, empresa certificada en Calidad Ambiental

Productos Serel contribuye a la protección del ambiente

Productos Serel recibió esta certificación en mayo de 2018 por sus procesos de elaboración, almacenamiento y distribución de despensas.

Para conseguir el certificado en Calidad Ambiental se lleva a cabo una serie ordenada de actividades que culminan con una auditoría ambiental en la que se verifica el seguimiento al plan de acción previamente establecido por el auditor y la empresa, así como el cumplimiento total con apego a las normas mexicanas.

Para Corporativo Kosmos,

El certificado garantiza que Productos Serel cumple con la reglamentación ambiental de los tres órdenes de gobierno y que puede atender emergencias, disminuyendo el riesgo de accidentes con impactos ambientales.

De esta forma, el Programa Nacional de Auditoria Ambiental genera en las empresas la buena práctica de mejorar continuamente sus procesos, aumentando su competitividad y consolidando su permanencia en el mercado.

Con el Certificado de Calidad Ambiental, Productos Serel promueve la cultura ambiental entre los trabajadores, reconvierte sus procesos para hacerlos más eficientes y asegura el cumplimiento de la legislación ambiental de la empresa.

La certificación tiene reconocimiento internacional y permite un mejor aprovechamiento de bienes materiales, incluyendo materia prima.

De esta forma, Corporativo Kosmos refrenda su compromiso de trabajar para que sus acciones generen un eco positivo en sus colaboradores, las comunidades donde opera y el entorno natural.

Comedores institucionales, un servicio de Serel

Serel, empresa de Corporativo Kosmos, ofrece soluciones de alimentación creativas e integrales, desarrolladas a la medida de cada proyecto.

comedores serel

Mediante procesos certificados, personal especializado y modernas instalaciones, Serel opera de manera ágil, confiable y con base en los más altos estándares de calidad, superando las expectativas de sus clientes.

Entre su variedad de servicios se encuentra la atención a comedores institucionales en los que ofrece menús sanos, nutritivos y balanceados para los colaboradores de diversas organizaciones.

comedores serel

La atención de comedores institucionales también incluye servicios diferenciados de la actividad principal como coffee break, elaboración de box lunches y soluciones para eventos, entre otros.

Actualmente, Serel atiende a más de 200 comedores en diversas ciudades de la República Mexicana como Cancún, Ciudad Juárez, Veracruz, Tampico, Mazatlán, Ciudad de México, Oaxaca, tanto en las instalaciones de sus clientes como en espacios móviles adaptadas como cocinas.

También brinda atención en hospitales, dando servicio a pacientes y empleados. De esta forma Serel entrega más de 138,000 comidas al día.

Calidad, compromiso de Serel

Serel cuenta con más de 3,000 colaboradores en sus distintas áreas, lo que le permite asegurar la entrega de productos y servicios de alimentación en tiempo y forma, siempre enfocados en el bienestar de sus clientes.

Por su manejo higiénico de los alimentos, 48 de los comedores Serel, han sido certificados por la Secretaría de Turismo (SECTUR) y la Secretaría de Salud con el Distintivo H, que avala el cumplimiento de los estándares que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

comedores serel

Para Corporativo Kosmos es muy importante colaborar con clientes institucionales a nivel nacional en la atención de sus comedores y de esta forma demuestra que cumple satisfactoriamente con los más altos estándares de calidad en sus servicios y el compromiso que mantiene con la inocuidad de los alimentos., <a

El crecimiento significa un reto constante para Serel por lo que busca llegar a más clientes, continuar capacitando a su personal para incrementar los niveles de satisfacción de los consumidores y alcanzar nuevas metas en cuanto a certificaciones, tanto de manejo de los alimentos, como laborales.

Domus Alipio, A.C. y Fundación Pablo Landsmanas

El 13 de septiembre del año 2000, los países miembros de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), firmaron los Objetivos de Desarrollo del Milenio, ocho propósitos que buscan promover el desarrollo humano y mejorar la calidad de vida de millones de personas en el mundo.

Uno de los objetivos planteados fue Combatir el VIH/SIDA y otras enfermedades que afectan a todos los países.
En México, un grupo de personas que atendían a mujeres, niños y niñas con VIH/SIDA decidieron adoptar el compromiso planteado por la ONU y crearon la Fundación Domus Alipio A.C., que desde 2002 brinda atención a familias infectadas y afectadas por el virus.

Domus Alipio, A.C. y Fundación Pablo Landsmanas

Actualmente, Domus Alipio proporciona atención integral a mujeres, en situación de pobreza extrema, que padecen VIH/SIDA y están en proceso de gestación.

La Fundación realiza diversas acciones como:

  1. Propiciar mediante procesos de desarrollo humano y de capacitación, el reingreso de las beneficiarias a actividades productivas que les permitan valerse por sí mismas.
  2. Proporcionar albergue temporal cuando así se requiera.
  3. Brindar un entorno cálido donde puedan superar su soledad y recuperar su dignidad humana.

Fundación Pablo Landsmanas se une al compromiso de Domus Alipio

Domus Alipio, A.C. y Fundación Pablo Landsmanas

Corporativo Kosmos colabora con estas labores de la Fundación Domus Alipio, a través de la Fundación Pablo Landsmanas, distribuyendo alimentos para que las personas consuman, de forma sana e higiénica, la dieta necesaria para su recuperación.

Corporativo Kosmos coordina la entrega de productos en tiempo y forma, con base en los más altos estándares de calidad para 138 personas cada día, es decir, aproximadamente 4,140 servicios mensuales.

Para la Fundación Pablo Landsmanas, las acciones de la Fundación Domus Alipio representan un gran valor para la sociedad al contribuir a la superación de las condiciones de vida de las madres que padecen VIH/SIDA y a su reinserción en la sociedad.

Corporativo Kosmos y la Fundación Pablo Landsmanas buscan crecer a la par de la Fundación Domus Alipio integrando actividades que promuevan el desarrollo de las personas con VIH/SIDA e incrementando el número de comensales beneficiados.

De esta forma, la Fundación Pablo Landsmanas reafirma el compromiso de Corporativo Kosmos de devolver a la sociedad mexicana un poco de lo que le ha brindado y marcar una diferencia positiva en el país.

Corporativo Kosmos combate la desnutrición infantil

La desnutrición infantil es un problema mundial que afecta a millones de niños y deja secuelas físicas y psicológicas de por vida.

La falta de nutrición incrementa, incluso, el riesgo de muerte por lo que es indispensable atender este problema para asegurar el derecho a la supervivencia y el desarrollo de los menores de edad.

La Convención sobre los Derechos del Niño establece el derecho de todos los niños a un nivel de vida adecuado para su desarrollo físico, mental, espiritual, moral y social.

Corporativo Kosmos combate la desnutrición infantil

Por su parte, organismos internacionales han determinado que una adecuada nutrición en la infancia se vincula directamente con el desarrollo de un país cuando se atacan los problemas nutricionales que prevalecen en la región.

De acuerdo con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), existen diferentes causas de desnutrición infantil como la alimentación inadecuada o insuficiente, enfermedades, falta de acceso a alimentos, falta de atención sanitaria o agua y saneamiento insalubres.

Adicionalmente plantea diversos tipos de desnutrición:

  1. Crónica. Un niño que sufre desnutrición crónica presenta un retraso en su crecimiento.
  2. Aguda moderada. Pesa menos de lo que le corresponde con relación a su altura.
  3. Aguda grave o severa. Es la forma de desnutrición más grave. El niño tiene un peso muy por debajo del estándar de referencia para su altura.
  4. Carencia de vitaminas y minerales. Se puede manifestar de múltiples maneras como fatiga, reducción de la capacidad de aprendizaje o de inmunidad, entre otras.

El periodo fundamental para prevenir la desnutrición de un niño abarca del embarazo a los dos años de edad, lapso conocido por los 1,000 días críticos para la vida.

En esta etapa se produce el desarrollo básico de los niños por lo que la falta de alimentación produce daños irreversibles que le afectarán el resto de su vida.

Corporativo Kosmos, comprometido con la seguridad alimentaria para erradicar la desnutrición

Con la convicción de que es necesario prestar atención a la seguridad alimentaria, mejorar la producción y poner en marcha programas de distribución de alimentos, Corporativo Kosmos y las empresas que lo conforman: La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov, colaboran con diversos programas sociales que benefician a niños en situaciones vulnerables.

Corporativo Kosmos combate la desnutrición infantil

Corporativo Kosmos contribuye a la lucha de la desnutrición garantizando la calidad e inocuidad de los productos y servicios gratuitos que brinda a instituciones sin fines de lucro, a través de la Fundación Pablo Landsmanas, consciente de que el apoyo a las nuevas generaciones es fundamental para el futuro de México.

Experiencia, una fortaleza de Corporativo Kosmos

Corporativo Kosmos se distingue por su solidez financiera y logística, la versatilidad para atender diferentes necesidades de sus clientes, así como su experiencia y compromiso con México, atributos que le permiten ofrecer los mejores servicios de alimentación.

 Experiencia, una fortaleza de Corporativo Kosmos

La experiencia de Corporativo Kosmos no solamente se cuenta en años, también en logros y en el eco que, a lo largo del tiempo, ha logrado crear en la sociedad para devolver a México un poco de lo que le ha brindado.

Hace más de 50 años comenzó la historia de este grupo de empresas que cada día trabaja para brindar servicios bajo cualquier circunstancia buscando siempre la satisfacción de sus clientes y consumidores finales.

Gracias a la experiencia de La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov, empresas que conforman Corporativo Kosmos, actualmente cuentan con diversos ejemplos de éxito como:

  1. Atención en sitios remotos y entornos hostiles
  2. Traslado a zonas de desastres naturales para auxiliar a institucione
  3. Rápida preparación de servicios de alimentación para miles de comensales
  4. Corporativo Kosmos, una historia de crecimiento

    Corporativo Kosmos comenzó en los años sesenta como una carnicería y al llegar 2004 incursionó en el servicio a comedores institucionales.

     Experiencia, una fortaleza de Corporativo Kosmos

    Años más tarde y con mayor solidez, empezó a brindar servicios de alimentación, catering y hotelería en plataformas petroleras e inició el servicio de avituallamiento a embarcaciones.

     Experiencia, una fortaleza de Corporativo Kosmos

    Posteriormente comenzó la elaboración de box lunches y despensas que cumplen con altos estándares de higiene e inocuidad y que por su practicidad tienen un gran alcance.

     Experiencia, una fortaleza de Corporativo Kosmos

    Así, Corporativo Kosmos se consolidó como el grupo de empresas más grande en servicios de alimentación en México.

    Y continúan trabajando y creciendo para ser uno de los 50 grupos empresariales más grandes y respetables del país cumpliendo, siempre, sus compromisos con pasión y calidad.

Plataforma de Sustentabilidad de Corporativo Kosmos

Corporativo Kosmos está consciente de que la sustentabilidad, que consiste en mantener un equilibrio entre la satisfacción de las necesidades del ser humano y la conservación de los recursos naturales y ecosistemas que sustentarán la vida de las futuras generaciones, es un tema primordial para las empresas.

Una empresa logra ser sustentable cuando además de procurar el bienestar de sus empleados y la calidad de sus productos, toma en cuenta el impacto ambiental y social de sus actividades.

Plataforma de Sustentabilidad de Corporativo Kosmos

Adicionalmente las empresas sustentables, se preocupan por el efecto que pueden causar sus productos y los desechos que generan en el entorno social, político y económico.

Los consumidores cada día son más conscientes de la importancia del cuidado del medio ambiente, por lo que tienen preferencia por los negocios que reúnen condiciones de sustentabilidad.

Ser sustentable implica un reto a la innovación para experimentar nuevas formas de producir y llevar a cabo los negocios, pero una vez que se encuentra la ruta se logra la reducción de costos de producción, el ahorro de materia prima, el cumplimiento de legislaciones y una posición de liderazgo ante la competencia.

Corporativo Kosmos: una empresa sustentable

Corporativo Kosmos y las empresas que opera: Serel, La Cosmopolitana y Kol Tov, trabajan cada día con base en acciones sustentables que generan un eco positivo en el entorno natural.

Plataforma de Sustentabilidad de Corporativo Kosmos

Para lograrlo, Coporativo Kosmos cuenta con una Plataforma de Sustentabilidad que centra sus esfuerzos en cuatro ejes primordiales:

  1. Bienestar social. Acciones en favor de las comunidades donde brinda servicios; de los clientes y los colaboradores.
  2. Bienestar ambiental. Labores con base en políticas ambientales y procesos que no causan daño al medio ambiente.
  3. Bienestar económico. Servicios y empleos que favorecen la economía mexicana.
  4. Desarrollo sustentable.

De esta forma, Corporativo Kosmos y sus empresas se suman a los esfuerzos por interactuar mejor con el medio ambiente y la sociedad, al tiempo que trabajan convencidos de que no es posible un mejor futuro si no se funda en acciones sustentables.

Capacidad de Serel para atender urgencias

Serel, empresa que forma parte de Corporativo Kosmos, resuelve cualquier necesidad de alimentación con soluciones creativas e integrales desarrolladas a la medida de cada proyecto.

Capacidad de Serel para atender urgencias

La empresa satisface las necesidades de alimentación de diversas instituciones, tanto en volumen como en especificaciones de los insumos, creando menús personalizados como: comidas calientes, colaciones, box lunches y emparedados.

Capacidad de Serel para atender urgencias

Gracias a su sofisticado sistema de menús y un equipo de especialistas, Serel tiene la capacidad de atender urgencias con servicios ágiles y a la medida.

A través de varias décadas, la compañía ha consolidado una extensa red logística y de distribución de insumos para la preparación de alimentos que le permite llegar a cualquier punto del territorio nacional, incluyendo sitios de difícil acceso.

Así, enfocados en el bienestar de los clientes, los colaboradores entregan, en tiempo y forma, sin importar la situación, servicios de manera impecable, con rapidez y eficiencia en apego a diversos procesos certificados.

Atributos que distinguen a la empresa Serel

Ante cualquier escenario, Serel entiende las necesidades de los clientes y desarrolla soluciones de alimentación creativas e integrales, a la medida de cada proyecto con base en las siguientes cualidades:

  • Agilidad para responder a los requerimientos de los clientes.
  • Adaptabilidad para cumplir cualquier especificación.
  • La confianza que transmite gracias al seguimiento de los más estrictos estándares de la industria.
  • Compromiso de contribuir al bienestar de las personas.
  • Ante situaciones de emergencia como fenómenos naturales, Serel tiene la capacidad de responder de manera rápida y efectiva aún en condiciones precarias.

    En estos casos, la empresa mexicana contribuye con la recuperación de las áreas afectadas brindando apoyo a través de la distribución de alimentos para las personas que se encuentran realizando labores de rescate.

    A través de los servicios de Serel, así como los brindados por Kol Tov y La Cosmpolitana, Corporativo Kosmos confirma su compromiso con México y la sociedad.

Versatilidad de Corporativo Kosmos

Las empresas de Corporativo Kosmos: Serel, Kol Tov y La Cosmopolitana, tienen la capacidad de adaptarse a las necesidades de alimentación de diferentes tipos de instituciones gracias a su alto nivel de especialización.

 Versatilidad de Corporativo Kosmos

Así, Corporativo Kosmos puede:

  1. Atender comedores institucionales
  2. Producir box lunches
  3. Armar y distribuir despensas
  4. Elaborar desayunos y comidas escolares
  5. Brindar servicios en plataformas marinas costa afuera
  6. Proporcionar servicios de avituallamiento a embarcaciones
  7. Brindar servicios de hotelería, transporte y alimentación en tierra
  8. Suministrar materias primas para la preparación de alimentos
  9. Brindar servicios de alimentación, hotelería y tecnologías de la información en un flotel


Adicionalmente, Corporativo Kosmos es capaz de preparar servicios de alimentación en cuestión de horas; brindar atención en sitios remotos u hostiles; otorgar servicios en zonas de desastres naturales.

Todo esto con base en los más altos estándares de calidad y más de 50 años de experiencia en los que ha alcanzado la excelencia y cosechado numerosos casos de éxito.

Experiencia y calidad, garantía de Corporativo Kosmos

Corporativo Kosmos se caracteriza por su solidez financiera, que le permite participar de manera inmediata en proyectos que requieren inversiones demandantes.

La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov también cuentan con una amplia capacidad logística y de distribución a través de la cual es posible llegar a toda la República Mexicana.

La versatilidad de Corporativo Kosmos contribuye a su misión de Servir a sus clientes cumpliendo los compromisos con pasión y calidad, y la visión de Ser uno de los 50 grupos empresariales más grandes y respetables de México.

Para Corporativo Kosmos, la satisfacción de los clientes da sentido a su labor por eso, sea cual sea la necesidad o situación, entrega productos en perfecto estado de conservación asegurando la inocuidad alimentaria.

Por otro lado, Serel, La Cosmpolitana y Kol Tov, funda sus acciones en una Plataforma de Sustentabilidad con la que busca lograr que sus acciones generen un eco positivo en los colaboradores, las comunidades donde operan y el entorno natural.