Dueños de Corporativo Kosmos – ¿Qué es el Trabajo Doméstico y de Cuidados No Remunerado?

Los dueños de Corporativo Kosmos, el conglomerado de empresas dedicadas al servicio de alimentación más grande de México respalda todas aquellas iniciativas que busquen cerrar las desigualdades de género existentes en cualquier ámbito.

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) define al Trabajo Doméstico y de Cuidado No Remunerado (TDnR) como aquél que:

  • Se realiza sin pago alguno.
  • Se desarrolla mayoritariamente en la esfera privada, es decir, en los hogares, principalmente por mujeres.
  • Se refiere tanto a las labores domésticas como a las de cuidado de personas dependientes, como infantes, personas mayores, con discapacidad o enfermas.

El TDnR se mide al cuantificar el tiempo que una persona dedica a las labores domésticas y al trabajo de cuidado sin recibir pago o remuneración alguna. Aunque este trabajo es fundamental para el bienestar de la sociedad, su falta de compensación financiera y reconocimiento público a menudo lo relega a un segundo plano.

A través de la Fundación Pablo Landsmanas, los dueños de Corporativo Kosmos, caracterizados por su alto sentido de responsabilidad social, han donado una variedad de insumos a niñas y mujeres en contextos vulnerables, con el fin de impulsar su desarrollo educativo y laboral.

Desigualdad de género e impacto económico de las TDnR

Existe una desigual distribución de las tareas domésticas y de cuidado, como consecuencia de los arraigados estereotipos de género, que evidencia los desafíos estructurales en la igualdad de oportunidades.

De acuerdo con los resultados de la Cuenta Satélite del Trabajo No Remunerado de los Hogares de México (CSTNRHM) que llevó a cabo el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en México el año 2022 las mujeres supusieron el 52.8% de la población que realizó TDnR, frente a un 47.2 por ciento de hombres. Al medir este trabajo en número de horas y en valor económico, las mujeres aportaron casi tres cuartas partes del total de esta actividad.

Desde una perspectiva económica, el trabajo doméstico y de cuidado no remunerado tiene un impacto significativo. Al no ser reconocido como un componente integral, se subestima su contribución a la fuerza laboral y al producto interno de un país. La falta de políticas y medidas de apoyo también puede limitar la participación plena de las mujeres en la fuerza laboral remunerada y frenar el crecimiento económico.

Durante 2022, en promedio, las mujeres mexicanas aportaron a su hogar el equivalente a 77 mil 192 pesos por las TDnR que realizan. 

Asimismo, el valor económico del trabajo no remunerado en labores domésticas y de cuidados reportó un monto de 7.2 billones de pesos, es decir, 24.3% del PIB nacional, porcentaje que superó al de otras actividades económicas, como la industria manufacturera, el comercio y los servicios educativos.

De ese monto, las mujeres contribuyeron con 72% y los hombres con 28 puntos porcentuales. Dicho de otra manera, las mujeres aportaron a sus hogares 2.6 veces más valor económico que los hombres.

Dueños de Corporativo Kosmos – ¿Cómo afecta a las mujeres la distribución desigual de las TDnR?

Las tareas domésticas y el cuidado no remunerado de personas dependientes limitan significativamente las oportunidades de las mujeres para obtener ingresos propios, explorar opciones en el mercado laboral y participar activamente en la política y la sociedad. Además, esta carga las excluye de la protección social necesaria para satisfacer de manera independiente sus necesidades.

Esta problemática cobra especial relevancia este 8 marzo, Día Internacional de la Mujer, pues se conmemora, según la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH), para hacer conciencia sobre la importancia de empoderar a las mujeres en todos los entornos, proteger sus derechos y garantizar que éstas puedan alcanzar todo su potencial.

De igual forma, tiene el propósito de destacar la urgencia de cerrar la brecha salarial para que las mujeres reciban una remuneración equivalente por desempeñar las mismas funciones que los hombres. También busca aumentar la representación femenina en roles de liderazgo y eliminar la carga de la doble jornada laboral.

Se requieren políticas gubernamentales y empresariales que aborden estas desigualdades, al proporcionar servicios de cuidado asequibles y promover la redistribución equitativa de responsabilidades.

Los dueños de Corporativo Kosmos son conscientes de que reconocer y valorar el trabajo doméstico y de cuidado no remunerado es esencial para avanzar hacia sociedades más justas e igualitarias.

Por ello, desde su trinchera, el sector privado, han tomado medidas que impulsen al máximo el potencial de sus colaboradoras. En este sentido, se enorgullecen de que el 60% de su plantilla laboral se compone por mujeres, con doce directivas y 57 gerentes.

Grupo Kosmos – ¿Cómo alcanzar la economía circular en las empresas?

Para ser una empresa responsable con el medio ambiente, Grupo Kosmos lleva a cabo varios procesos de gestión de residuos para que sean correctamente tratados y reciclados, incluso reutilizados.

Este último paso promueve el alcance de una economía circular en la industria de alimentos, la cual es muy importante para disminuir la huella ambiental y crear un sistema alimentario sostenible.

Economía circular: por qué es importante

La economía circular es un modelo de producción y consumo cuyos principios son: compartir, reutilizar, reparar, renovar y reciclar materiales y productos existentes las más veces que sea posible.

Aunque parece sencillo, la realidad es que la economía circular no es tan fácil de implementar como parece.

Para las empresas es un proceso complejo que cada etapa de su cadena de suministro debe adoptar de manera precisa.

Aunque Grupo Kosmos no se dedica a la producción, sus líderes son conscientes de la importancia de la economía circular y fomentan su integración en sus procesos de distribución y preparación de alimentos.

Estos son algunos pasos que las compañías productoras deben seguir para alcanzar la economía circular.

Grupo Kosmos: Pasos para alcanzar la economía circular

1. Diseño inteligente

La economía circular tiene que estar presente desde que comienza la vida de un producto.

Por ejemplo, al diseñar los empaques de un alimento, tienen que escoger los materiales y las dimensiones adecuadas para que puedan reutilizarse en el futuro.

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2. Buen soporte de infraestructura

La economía circular es un trabajo en conjunto. Así como Grupo Kosmos envía sus residuos a distintas plantas de tratamiento, el resto de las empresas necesita un aliado confiable al que mandar los productos y materiales que desee reusar.

Las organizaciones que se dedican a esta tarea necesitan contar con la infraestructura correcta y cumplir con las normas oficiales que les corresponden.

3. Concientizar a los clientes y consumidores

El esfuerzo de las empresas por implementar una economía circular en sus procesos no estaría completo si no informan a sus consumidores.

Sin la participación de las personas, los esfuerzos serían en vano, ya que nadie devolvería los empaques para que reciban un tratamiento adecuado y pueden ser reusados.

Es por eso que Grupo Kosmos y las demás empresas en la industria no sólo tienen que esforzarse al interior, sino al exterior de sus negocios, sobre todo concientizando a las personas acerca del consumo responsable.

Dueños de Corporativo Kosmos y la Fundación Pablo Landsmanas abordan la migración infantil en la cátedra Elías Landsmanas

En colaboración con la Universidad Anáhuac, este 2020 los dueños de Corporativo Kosmos y la Fundación Pablo Landsmanas crearon la cátedra Elías Landsmanas Dymensztejn – Anáhuac.

El objetivo de esta cátedra de investigación es sensibilizar a la sociedad acerca de la migración infantil no acompañada, tener un mayor entendimiento de la situación y generar propuestas que contribuyan a la resolución de esta problemática.

Este proyecto nació en la Facultad de Responsabilidad Social de la Universidad Anáhuac, con el Dr. Pablo Pérez Akaki a la cabeza.

Recientemente, la cátedra Elías Landsmanas llevó a cabo un ciclo de webinars para profundizar en el origen de la migración infantil y los riesgos que enfrentan los menores en su paso por la frontera.

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Ciclo de webinars sobre la migración infantil

De agosto a octubre, la Universidad Anáhuac ha realizado tres conferencias virtuales:

La migración hacia Estados Unidos después de la COVID-19

Este primer webinar contó con la participación del Dr. Rafael Fernández, director del Centro de Estudios Estados Unidos-México de la Universidad de California en San Diego.

Al ser la conferencia inaugural, también participaron los dueños de Corporativo Kosmos, la lic. Patricia Flores, presidenta de la Fundación Pablo Landsmanas, así como la Dra. Sonia Barnetche, vicerrectora académica de la Anáhuac, y el Dr. Miguel Ángel Santinelli, director de la Facultad de Responsabilidad Social.

Migración infantil en territorio mexicano: Riesgos y violaciones a sus derechos humanos

La Dra. Yolanda Silva, directora del Centro de Información y Conocimiento para el Desarrollo (Codes), fue la encargada de liderar la segunda ponencia del ciclo.

Durante la plática, los participantes enfatizaron la necesidad de documentar y sistematizar la información acerca de la violación a los derechos de los migrantes, con el fin de responder adecuadamente a estas situaciones.

La protección de la niñez migrante desde la experiencia del Comité Internacional de la Cruz Roja (CIRC)

El tercer webinar fue impartido por la Lic. Mónica Oehler, asesora jurídica del CIRC en la Delegación Regional para México y América.

La CIRC junto con la Cruz Roja apoyan a la población migrante de México a través de acciones de prevención, asistencia humanitaria y protección.  

La meta de este ciclo de conferencias fue visibilizar la migración infantil, compartiendo el conocimiento de las personas expertas dedicadas al tema y promoviendo la creación de alianzas intersectoriales.  

Dueños de Corporativo Kosmos y la Fundación Pablo Landsmanas comprometidos con el bienestar de la niñez mexicana

Al provenir de una familia de migrantes, los dueños de Corporativo Kosmos saben que este fenómeno social empieza con el sueño de encontrar mejores oportunidades y tener una mejor calidad de vida.

Para honrar este legado, se unen a la Universidad Anáhuac y a las demás organizaciones involucradas en la cátedra para generar un impacto positivo en los grupos migrantes y proteger sus derechos humanos.   

Al mismo tiempo, crean conciencia entre la población para que lo vean como una oportunidad para ayudar a las personas en situación de riesgo en el país y sus fronteras.

La importancia de la identidad corporativa

La identidad corporativa se trata del conjunto de elementos que se utilizan para distinguir a una empresa de otras. Además de los elementos visuales, representa los valores, la filosofía y la forma de trabajar de una organización.

Los valores y principios que se comparten a través de la identidad corporativa definen y determinan, en gran parte, la manera en la que los colaboradores realizan su trabajo.

Así, la imagen de una empresa refleja su fortaleza interna, la responsabilidad social corporativa y hace que tanto los colaboradores como los clientes se sientan identificados con la marca.

Reflejo del compromiso de Corporativo Kosmos

Corporativo Kosmos, el grupo de empresas más fuerte de servicios de alimentación en México, trabaja con base en una serie de valores que determinan la manera en que los colaboradores llevan a cabo su trabajo y que se reflejan en su identidad corporativa.

Los valores de Corporativo Kosmos son:

  • Actitud de servicio: tanto con clientes internos como externos.
  • Lealtad: hacia la empresa.
  • Valentía: al ser tomadores de riesgos.
  • Honestidad: rectitud en todas sus acciones

Con base en estos principios, el logotipo de Corporativo Kosmos ­–parte esencial de la identidad corporativa–, simboliza la cultura y visión de la empresa, así como el espíritu de quienes trabajan en la organización. También refleja las cualidades que distinguen al grupo:

Corporativo Kosmos - Identidad corporativa
  • Dinamismo. Al trabajar con pasión y actitud de servicio, adaptándose a las necesidades de los clientes.
  • Diversidad. Al ofrecer diferentes servicios siempre con la mejor calidad.
  • Consolidación. Porque a través de los años se han construido fuertes cimientos.
  • Conexión. Sin importar la empresa del grupo y localidades, todos forman parte de un mismo equipo: Corporativo Kosmos.
  • Evolución. Los retos que superan les permiten mejorar.
  • Crecimiento. Desde sus inicios han avanzado con paso firme.

De esta forma, la identidad corporativa representa la personalidad de una empresa y las cualidades que la hacen única.