Actualmente, el desayuno es considerado la comida más importante del día, ya que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno derivado de las horas en las que se está dormido. Conscientes de ello, Corporativo Kosmos ofrece menús nutritivos y con productos de la mejor calidad.

En México, un alto porcentaje de la población adulta no desayuna, asimismo, se estima que 2 de cada 10 niños consumen alimentos por la mañana, mientras que los adolescentes realizan su primera comida después de las 10 de la mañana a pesar de que lo recomendado es comer una hora después de despertar.

Diversos estudios han revelado que, las personas que no desayunan tienen una mayor probabilidad de presentar obesidad, debido a que se someten a ayunos prolongados y cuando se recibe la primera comida el cuerpo responde acumulándola como reserva de energía.

Beneficios del desayuno

En general, los beneficios de un buen desayuno se pueden notar en muchos ámbitos de la salud, algunos de ellos son:

1. Aporta energía. Según alertan los expertos, omitir esta comida tiene una serie de repercusiones negativas para el organismo, por ejemplo, los niveles de glucosa en la sangre descienden. Por ello, es fundamental ingerir alimentos saludables durante la mañana.

2. Evita la acumulación de grasas. Especialistas recalcan que el ayuno provoca que el cuerpo entre en el llamado “modo ahorro” y, por lo tanto, comience a acumular calorías ante la escasez de nutrientes.

3. Favorece el comer sano el resto del día. Hacer un desayuno saludable a diario es una de las mejores herramientas para gestionar de forma sana el apetito durante el resto del día.

4. Ayuda a conservar la masa muscular. En este sentido, los expertos insisten en que empezar el día con un buen desayuno es esencial para el cuidado de la musculatura, ya que se dota al músculo de energía desde las primeras horas del día.

Corporativo Kosmos interesados por el bienestar de la sociedad infantil mexicana

Por más de cinco décadas, y más recientemente a través de la Fundación Pablo Landsmanas, Corporativo Kosmos ha desarrollado e implementado estrategias para garantizar el desarrollo integral de los niños y niñas, así como para la erradicación de todas las formas de desnutrición infantil.

La Fundación Pablo Landsmanas ha centrado sus iniciativas en los ejes: alimentación, salud, educación, desarrollo sustentable y atención humanitaria. Por ello, entrega más de 450 mil comidas al mes a niños, niñas, adolescentes, mujeres y adultos mayores que han enfrentado la explotación laboral, el abandono y la violencia sexual.

Finalmente, en Corporativo Kosmos están comprometidos con la filosofía de contribuir al bienestar social, no sólo como una forma de ayudar, sino para garantizar un futuro mejor.

Actualmente, los efectos del calentamiento global están más presentes en la vida cotidiana, y existe un escaso apoyo especializado en materia de salud mental para las personas y las comunidades que se enfrentan a peligros relacionados con el clima. Ante esto, Corporativo Kosmos promueve acciones que beneficien el bienestar de sus colaboradores y sociedad en general.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), con motivo de la conferencia ambiental “Estocolmo+50”, señaló que el cambio climático representa un grave riesgo para la salud mental y el bienestar. Por ello, es importante que las organizaciones incluyan programas que informen sobre la crisis climática.

Por otra parte, una encuesta realizada por la OMS que se llevó a cabo en 2021 detalló que, de 95 países sólo 9 de ellos habían incluido, hasta la fecha, el apoyo en materia de salud mental y psicosocial en sus planes nacionales sobre salud mental y cambio climático.

Miles de personas viven con trastornos mentales

Hoy en día, el área de la salud mental es una de las más desatendidas, ya que, según cifras de la OMS, cerca de mil millones de personas viven con un trastorno mental, 3 millones de personas mueren cada año por el consumo nocivo de alcohol y una persona se suicida cada 40 segundos.

Además, en los países subdesarrollados, más del 75% de las personas con trastornos mentales, neurológicos y por consumo de sustancias no reciben tratamientos para su afección. Asimismo, existe una profunda estigmatización que aumenta la discriminación a este tipo de población vulnerable.

El acceso ilimitado a una atención médica de calidad y asequible en el mundo ha disminuido aún más debido al COVID-19, debido a que la pandemia ha perturbado los servicios médicos en todo el mundo. Por ello, el Departamento de Salud Mental y Abuso de Sustancias de la OMS promueve 4 acciones que gobiernos, asociaciones y empresas, como Corporativo Kosmos, pueden llevar a cabo para apoyar la atención psicológica y la crisis ambiental.

Corporativo Kosmos – Acciones para una recuperación saludable y verde

Proteger y preservar la fuente de salud humana

Las presiones humanas, desde la deforestación hasta las prácticas agrícolas intensivas y contaminantes, el manejo inseguro y el consumo de vida silvestre, disminuyen el periodo de vida de todos los seres vivos del planeta. Ante esto, es fundamental instar a toda la población a reducir su huella de carbono en el medio ambiente, a fin de reducir esta problemática.

Transición energética saludable

Una transición global rápida hacia la energía limpia no sólo cumpliría con el acuerdo del cambio climático de París de mantener el calentamiento global por debajo de los 2°C, sino que también mejoraría la calidad del aire, lo que resultaría beneficioso para todos.

Invertir en servicios esenciales

Las instalaciones para lavarse las manos son esenciales para la prevención de la transmisión de enfermedades infecciosas. Es fundamental que todos los establecimientos estén equipados con servicios de agua y saneamiento, incluido agua y jabón.

Sistemas alimentarios saludables

Es necesaria una transición rápida hacia dietas más saludables, nutritivas y sostenibles. Corporativo Kosmos, preocupados por esta situación, cuentan con un equipo de nutriólogos que están al pendiente de elaborar menús que fomenten el bienestar de su equipo de trabajo y comensales.

La creatina es perfecta para aumentar la fuerza y la resistencia frente al agotamiento físico, su uso se ha generalizado durante los últimos años. En Corporativo Kosmos promueven los alimentos y actividades que mejoran el bienestar de la sociedad mexicana.

La creatina, ácido a-metil guanido-acético, es un ácido nitrogenado que se encuentra en los músculos y células nerviosas. Es un derivado de los aminoácidos y se sintetiza de forma natural en el hígado, el páncreas y los riñones a partir de aminoácidos como la arginina, la glicina y la metionina. Asimismo, se puede obtener de manera artificial como en suplementos en polvo o cápsulas.

Beneficios de consumir creatina

1. Mayor energía en los músculos. Ayuda a que los músculos no se cansen. Por lo tanto, la creatina se ha convertido en un suplemento imprescindible dentro de las personas aficionadas o profesionales del deporte.

2. Ayuda a recuperar los músculos. Después de un entrenamiento, la creatina ayuda a acelerar la recuperación de las fibras musculares, reduciendo el riesgo de padecer lesiones.

3. Mayor rendimiento. Ya que el músculo se cansa menos gracias a la creatina, es posible disfrutar de un mayor rendimiento.

Corporativo Kosmos – Alimentos que contiene creatina

No solamente se consigue la creatina por medio de suplementos, sino que también los humanos son capaces de generarla, aunque en cantidades muy pequeñas a través de los alimentos. Estos son algunos de los más completos y que líderes empresariales, como Corporativo Kosmos, promueven su consumo:

Arenque

El arenque es un pescado azul con alto contenido de vitamina D en su interior, que brinda un promedio de 2,4 gramos de omega-3 por cada 100 gramos. Se puede preparar y conservar de diversas maneras como ahumado, enlatado, congelado o fresco.

Salmón

Posee una gran cantidad de vitamina D y ácidos grasos omega-3, sobre todo DHA y EPA, que son muy benéficos para la salud. Igual que el arenque es polivalente en la cocina y se puede preparar de muchas maneras. Asimismo, es una fuente de minerales como el yodo, calcio, cobre, hierro, potasio, magnesio, fósforo y sodio.

Hígado

En aproximadamente un kilo se encuentran 4 gramos de creatina, pero hay que ser prudente con su consumo, ya que contiene mucha grasa.

Bacalao

Es un alimento recomendado en todas las etapas de la vida porque es bajo en grasa y alto en proteínas. Es uno de los pescados que más cantidad de proteínas contiene junto al atún. Destaca por la cantidad de vitaminas del grupo B, ya que es rico en vitamina B1, B2, B6 y B9.

Atún

Es otro pescado que se consume muchísimo, ya que es fácil de transportar y tiene un alto contenido de proteínas. Es una fuente de vitaminas B3, vitamina B12, vitamina B6, vitamina D, fósforo selenio y potasio.

Ante esto, Corporativo Kosmos además de promover la activación física entre sus colaboradores, se preocupa por suministrar alimentos ricos y nutritivos para la salud.