Categoría: Historias de éxito

Los líderes empresariales como los dueños de Grupo Kosmos tienen el compromiso de cuidar el bienestar de sus colaboradores.  

Esto no sólo implica contar con protocolos de seguridad en las oficinas y centros de operación, sino promover campañas de salud y concientizar a su personal sobre buenos hábitos en su estilo de vida y darles información clara sobre diferentes padecimientos y su prevención. 

Una de estas enfermedades es el cáncer de mama, el cual es uno de los cánceres más frecuentes en mujeres y es la primera causa de muerte por cáncer en las mujeres mexicanas. 

Sin embargo, esta enfermedad es prevenible y tratable cuando se diagnostica a tiempo. Por ello, es relevante que directivos como los dueños de Grupo Kosmos fomenten acciones como las autoexploraciones y consultas médicas periódicas.  

Aquí algunos ejemplos de iniciativas que pueden ejecutar las empresas para ayudar a prevenir el cáncer de mama y otra clase de padecimientos. 

Dueños de Grupo Kosmos: 3 acciones empresariales para concientizar sobre el cáncer de mama 

1. Campañas de salud 

Activar campañas de salud e invitar a los colaboradores a charlas con profesionales, chequeos médicos en las oficinas o plantas operativas, semanas de vacunación, etc., son una de las principales acciones que puede realizar una empresa, sobre todo un corporativo grande con la capacidad logística necesaria.  

2. Comunicación sobre el cáncer de mama y estilo de vida 

La comunicación continua es clave para ayudar a prevenir enfermedades.  

En este mes, lanzar comunicados sobre la prevención del cáncer de mama es una buena idea para sumarse a este día internacional. El resto del año, la empresa puede enviar comunicaciones sobre cómo mantener un estilo de vida pleno, así como fomentar la actividad física y una alimentación adecuada.  

Los dueños de Grupo Kosmos llevan a cabo este tipo de comunicación en sus oficinas y plantas de trabajo, y la han reforzado desde el inicio de la contingencia sanitaria.  

3. Planes de seguro 

Otra acción que pueden realizar las empresas es otorgar un seguro médico colectivo a sus colaboradores para que puedan acudir a chequeos médicos de rutina, hacerse estudios y prevenir o detectar enfermedades a tiempo.  

Cada pequeña acción cuenta y el hecho de que las empresas como Corporativo Kosmos se comprometan con este tipo de acciones contribuye enormemente a cuidar el bienestar de los empleados y sus familias. 

Para convertirnos en una sociedad sostenible, tenemos que velar por el bienestar de las personas que más lo necesitan, como las niñas, niños y los adultos mayores. Es por eso que la familia Landsmanas, dueños de Corporativo Kosmos, han realizado acciones a favor de sus derechos y plenitud. 

El 1 de octubre la ONU conmemora el Día Internacional de las Personas Adultas Mayores, cuyo fin es promover sus derechos a una vejez digna y con calidad de vida, así como visibilizar sus problemas y necesidades. Algunos de los escenarios sobre los que llama la atención son:   

• Mejorar los servicios de salud para adultos mayores y reducir la disparidad entre los países desarrollados y los que están en vías de desarrollo. 
• Informar sobre el estado económico en el que se encuentran.  
• Analizar el impacto que enfermedades como el COVID-19 tienen en su bienestar. 
• Revisar su rol en la sociedad para preservar su autonomía y acceso oportuno a servicios básicos.  

La familia Landsmanas es uno de los líderes que contribuye al cuidado del bienestar de los adultos mayores en México.  

A través de la Fundación Pablo Landsmanas, ha colaborado con distintas organizaciones dedicadas a proteger a las personas adultas en riesgo. 

Familia Landsmanas contribuye a una vejez digna y de calidad 

Desde el 2016, los dueños de Corporativo Kosmos reforzaron su intención de generar un impacto positivo en México con la creación de la Fundación Pablo Landsmanas.  

Mediante ella, han podido trabajar con diferentes organizaciones a favor de las personas adultas mayores. Algunas de ellas han sido:  

Casa Xochiquétzal 

La meta principal de esta organización es brindar una vivienda, alimentos diarios y servicios básicos a mujeres de la tercera edad que fueron trabajadoras sexuales, quienes en su mayoría no tienen familiares que pueden hacerse cargo de ellas o viven en condiciones de pobreza debido a los estigmas que existen todavía.  

Desde hace casi tres años, la familia Landsmanas les dona insumos para que las habitantes puedan recibir una alimentación inocua y nutritiva. 

COMPARTE 

La Comunidad Participativa Tepito, A.C., mejor conocida como COMPARTE, es una asociación civil que desde el 2018 trabaja con la Fundación Pablo Landsmanas para atender las necesidades nutrimentales de los adultos mayores. 

Al igual que con Casa Xochiquétzal, la familia Landsmanas les proporciona alimentos para que COMPARTE pueda servir desayunos, comidas y cenas diarios a sus residentes.  

La vejez digna es el derecho de todas las personas, sin importar el contexto del que provenga. Solamente resguardando el bienestar de los adultos mayores e incluyéndolos en las actividades sociales es que podemos construir sociedades sostenibles y prósperas.  

Para garantizar el bienestar tanto de sus colaboradores como de los comensales a quienes sirven, los dueños de Corporativo Kosmos llevan un estricto cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad oficiales a nivel nacional. 

Uno de estos servicios es el de preparación de box lunches y colaciones para personal médico, de seguridad y protección ciudadana, así como del sector privado.  

Dado que sus consumidores finales son, en su mayoría, trabajadores de primera necesidad, los dueños de Corporativo Kosmos y su equipo ejecutan estrictas medidas de seguridad para proteger el bienestar de estas personas y que puedan realizar sus labores diarias. 

Protocolos de seguridad e higiene de los dueños de Corporativo Kosmos  

Las principales acciones que la familia Landsmanas lleva a cabo en sus plantas de operación para priorizar la inocuidad de los alimentos y, por ende, la seguridad de los comensales son las siguientes: 

1. Recepción y almacenamiento  

El equipo responsable de recibir los alimentos tiene que respectar cuatro filtros de limpieza y sanitización antes de ingresar al área de alimentos:  

• Primero, lavan su calzado en el tapete desinfectante y también llevan a cabo el lavado de manos. En este paso, toman su temperatura y aplican gel antibacterial. 
• En el segundo filtro, el personal atraviesa cortinas con aire desinfectante.  
• Luego, cada trabajador recibe un uniforme limpio para que se cambie: pantalones, botas, cubrebocas, cofias, etc. Su ropa estará guardada en lockers para evitar contaminaciones en el área. 
• Por último, cada colaborar cepilla sus botas y vuelve a realizar el lavado de manos y aplicación de gel antibacterial. 

Este protocolo es seguido por personal de alimentos y de transporte.  

Los proveedores también deben cumplir con cada uno de los filtros sanitarios y las cajas de los productos igualmente son lavadas y desinfectadas.  

El equipo de los dueños de Corporativo Kosmos, además, revisa que los productos vengan en las condiciones adecuadas, es decir, que se haya respetado la cadena de frío, que los enlatados o envasados no estén abollados o alterados de alguna manera, que los ingredientes sean frescos y no presenten anomalías, etc. 

2. Zonificación de espacios 

Al igual que en otros servicios de alimentación, el personal realiza el lavado, preparación y ensamblaje de los alimentos en diferentes zonas para evitar contaminaciones cruzadas. Asimismo, cada zona cuenta con sus propios utensilios y productos de limpieza para prevenir riesgos.  

3. Productos de limpieza 

Otra de las acciones más importantes que realizan, y que pocas veces es mencionada, es tener a la mano utensilios y productos de limpieza adecuados y alineados a normativas como el Sistema Globalmente Armonizado (SAG) para evitar accidentes. 

En medio de la contingencia sanitaria, los dueños de Corporativo Kosmos y su personal reforzaron este tipo de medidas en su planta TIF, convirtiéndose en la primera empresa de la industria en recibir la certificación ISO 45005 sobre las directrices generales para un trabajo seguro durante la pandemia.   

Uno de los ejes de acción social a los que contribuyen los dueños de Grupo Kosmos es la educación de niñas y niños en situación de vulnerabilidad.  

Hay varias maneras en las que la familia Landsmanas aporta a esta causa, como la donación de alimentos a organizaciones de la sociedad civil o apoyos financieros.  

Otra de las iniciativas que han puesto en marcha es la donación de equipos de cómputo y libros para que niñas y niños puedan continuar su educación y desarrollar sus habilidades. Esta acción, por sencilla que parezca, es crucial para que los menores puedan tener una vida digna, con conocimiento y acceso a sus derechos humanos.  

En el marco del Día Internacional de la Alfabetización, es importante recordar la importancia de la lectura y la escritura, así como de los beneficios e impacto que tienen en la vida de niños, jóvenes y adultos.  

La importancia de la alfabetización para la sostenibilidad 

¿Imaginas cómo sería tu vida si no pudieras leer ni escribir? En primer lugar, no estarías leyendo esta nota y probablemente no tendrías el mismo trabajo u oportunidades de crecimiento laboral.  

La lectoescritura es uno de los pilares del desarrollo humano. Aunque normalmente asociamos estas habilidades como una herramienta educativa, hay que tomar en cuenta el impacto que tienen en nuestra vida laboral, social y cultural.  

Más allá de poder comprender un vocablo alfanumérico, podemos estructuras ideas, pensamientos y desenvolvernos con otras personas gracias a la alfabetización.  

Cuando una persona no tiene acceso a este conocimiento, es cuando se genera o acentúa la desigualdad económica, social y cultural.  

La crisis del COVID-19, lamentablemente, ha ocasionado que miles de niñas, niños y jóvenes abandonen su educación, provocando un grave impacto en su desarrollo y su futuro.  

Por ello, iniciativas como las impulsadas por los dueños de Grupo Kosmos son fundamentales hoy en día.  

Acciones de los dueños de Grupo Kosmos a favor de la alfabetización 

Mediante la Fundación Pablo Landsmanas y la participación de sus colaboradores, los dueños de Grupo Kosmos han apoyado la labor de organizaciones como Casa Hogar Alegría, Casa Hogar Florecer y Casa Valkirias. 

Equipo educativo 

La familia Landsmanas donó 20 equipos de cómputo para las cuatro sedes de la organización. Con este material, 60 niñas y jóvenes pudieron continuar sus estudios de manera virtual. 

Colecta de libros 

Por medio de una colecta en sus centros de trabajo, los colaboradores de Grupo Kosmos recaudaron 240 libros para donarlos a cuatro de las organizaciones que respaldan por medio de la Fundación Pablo Landsmanas. Entre los libros había novelas de ficción y no ficción, literatura infantil y diccionarios.  

Del 1 al 7 de agosto se celebra la Semana Mundial de la Lactancia Materna, con la finalidad de crear conciencia sobre la importancia de este acto e incentivar a líderes como los dueños de Corporativo Kosmos a emprender iniciativas a su favor. 

Semana Mundial de la Lactancia Materna 2021 

El lema de este 2021 es: “Proteger la lactancia materna: una responsabilidad compartida” y su objetivo es prevenir la discriminación de las madres y personas lactantes, ofreciéndoles apoyo comunitario, creación de políticas defensoras y programas sociosanitarios que les permitan amamantar a sus bebés libremente.  

Se ha demostrado en diversas ocasiones que la lactancia materna es fundamental para el bienestar y desarrollo de los recién nacidos: 

• La leche materna proporciona todos los nutrientes que necesitan los bebés.  
• Protege a los bebés de la morbilidad y mortalidad a las que son vulnerables. 
• Las niñas y niños que fueron amamantados tienen un menor riesgo de padecer maloclusión dental (alineación incorrecta de los dientes).  
• La lactancia también cuida el bienestar de las mujeres y personas lactantes, ya que ayuda a evitar el cáncer de mama y ovario, la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.  

Con la llegada del COVID-19, las autoridades sanitarias han señalado las medidas de limpieza e higiene que deben tomar las madres y personas lactantes, como lavado continuo de manos, uso de cubrebocas, limpieza y desinfección de superficies.  

Hasta el momento, no han detectado ninguna relación entre la leche materna y la transmisión del COVID-19.  

Iniciativas de los dueños de Corporativo Kosmos 

Los dueños de Corporativo Kosmos, al ser uno de los líderes en la industria alimentaria, reconocen el papel fundamental que juega la lactancia en el bienestar de los bebés.  

Es por eso que cuentan con políticas corporativas para apoyar a las madres trabajadoras de sus diferentes equipos, ya sea administrativos u operativos.  

Una de las acciones que llevan a cabo es la instalación de salas de lactancia para que las mujeres y personas lactantes puedan usarlas libremente y en cualquier momento. Actualmente, están adaptando estos espacios para respetar la sana distancia y los protocolos sanitarios por COVID-19.  

Otra iniciativa relevante son los permisos por maternidad y paternidad que los dueños de Corporativo Kosmos otorgan a sus colaboradores. De este modo, contribuyen a que la carga de la crianza no recaiga únicamente en las mujeres y que puedan ser acompañadas de sus parejas en un momento tan importante en sus vidas. 

La pandemia por COVID-19 ha afectado el bienestar mental de las personas. Es por eso que los dueños de Corporativo Kosmos han implementado iniciativas para cuidar la seguridad emocional y mental de su personal.  

De acuerdo con el estudio “2020 CEO Outlook” realizado por KPMG, a nivel mundial los directores generales corporativos señalan que, debido a la contingencia sanitaria, la gestión del talento se ha convertido en uno de los principales retos para el crecimiento del negocio.  

Asimismo, coinciden en que mantener a sus equipos de trabajo motivados impacta en los resultados de las compañías a largo plazo.  

Por ello, es fundamental identificar y documentar los riesgos psicosociales para evaluar el efecto directo que tienen en los niveles de productividad, rendimiento y la calidad de las actividades laborales.  

Además, hay que generar nuevos esquemas y políticas organizacionales para atender este tema.  

Por su lado, los dueños de Corporativo Kosmos han sido conscientes de esta problemática y, desde su Coordinación de Seguridad, Salud y Medio Ambiente de Trabajo, han puesto en marcha prácticas a favor del bienestar mental de sus colaboradores. 

Dueños de Corporativo Kosmos cuidan el bienestar de sus colaboradores durante la pandemia 

Al igual que otros líderes empresariales, la familia Landsmanas implementó protocolos sanitarios en sus centros de distribución y oficinas administrativas, con la finalidad de proteger el bienestar físico de sus diferentes equipos.  

Sumado a estas acciones, los dueños de Corporativo Kosmos han procurado la integridad emocional y mental de sus colaboradores a través de acciones como: 

• Capacitaciones y campañas de comunicación interna sobre los efectos que la pandemia tiene en el bienestar psicológico.  
• Promoción de una cultura corporativa enfocada en el bienestar: no violencia, no discriminación o cualquier otra índole que ponga en riesgo la integridad física y mental.  
• Fomento de la empatía y la solidaridad para crear una red de apoyo interna y asistir a los colaboradores que han tenido mayores dificultades emocionales en este tiempo.  

Estas buenas prácticas son indispensables en el entorno laboral que vivimos actualmente. Es importante seguir reconociendo el bienestar mental como una prioridad de negocio y continuar promoviendo su cuidado, aun cuando no haya una crisis de por medio.  

Conforme el semáforo epidemiológico se mantiene en amarillo o baja a verde, las empresas comienzan los preparativos para el regreso a las oficinas. Algunas, como Productos Serel, lo han hecho ya por ser servicios de primera necesidad y sus protocolos de higiene y seguridad sirven de ejemplo a aquellas que aún no los implementan.  

Aunque aún no hay una fecha determinada para que los colaboradores retornen a los centros de trabajo, las autoridades plantean que sea un proceso paulatino.  

Las compañías tienen que organizar varios detalles: señalizaciones, campañas de comunicación, horarios escalonados, material de limpieza, entre otros temas. 

Al ser una empresa dedicada a los servicios de alimentación, Productos Serel ha armado e integrado en sus actividades diarias un protocolo de higiene para prevenir contagios y resguardar el bienestar tanto de su personal, como de los clientes o proveedores que visitan sus instalaciones.  

Gracias a este plan, la empresa de la familia Landsmanas se convirtió en la primera de la industria de alimentos en conseguir la certificación ISO 45005 sobre las directrices generales para un trabajo seguro durante la pandemia.  

Productos Serel: caso de éxito en protocolos de higiene y seguridad en pandemia 

Una de las principales preocupaciones de los trabajadores sobre el regreso a las oficinas o centros laborales, es cómo mantenerse protegidos del coronavirus, dado que aún no terminan las campañas de vacunación para todas las edades.  

Es por eso que las autoridades mexicanas instan a las empresas a cumplir con los debidos controles sanitarios.  

Productos Serel puede ser considerado un caso de éxito en este aspecto, por lo que puede servir de ejemplo a otras organizaciones.  

Los lineamientos centrales incluidos en el protocolo sanitario de la compañía son: 

Instalación de controles de higiene  

La empresa colocó controles de higiene en cada zona crítica de sus instalaciones, especialmente entradas, salidas y zonas de alto riesgo.  

En estas estaciones, se toma la temperatura de los colaboradores o visitantes, hay disponible gel desinfectante, lavamanos y jabón, así como tapetes sanitizantes.  

Dado que Serel distribuye alimentos, estos protocolos aplican también en la entrada y salida de camiones.  

Señalización y equipo de limpieza y desinfección 

Los espacios de sus oficinas y plantas operativas cuentan con la señalización adecuada para orientar a los trabajadores y visitas, como carteles de sana distancia, control de limpieza y sanitización, alertas de zonas de alto riesgo, etc.  

Campañas de comunicación y capacitaciones 

Los directivos y gerentes han recibido capacitaciones sobre qué es el COVID-19 y qué hacer en caso de tener un caso sospechoso en los centros de trabajo.  

Esta información la transmiten a sus equipos para fortalecer las campañas de comunicación que emite la empresa acerca de la pandemia.  

Personal médico 

El personal médico de la compañía también tiene conocimientos sobre el COVID-19 y cómo detectar y tratar un caso sospechoso en las instalaciones.  

Cabe mencionar que el equipo de Productos Serel también sigue estrictos controles de higiene y seguridad en las cocinas de sus clientes, que en este caso son mayormente cocinas y comedores hospitalarios.  

Para los dueños de Corporativo Kosmos generar un eco positivo en la sociedad mexicana es más que un compromiso: es una responsabilidad que tienen como líderes de una de las empresas más grandes del país.  

Aunque el sentido de la filantropía es un rasgo que ha definido las acciones de la familia Landsmanas, a partir de la creación de la Fundación Pablo Landsmanas han canalizado más sus esfuerzos y trabajado con distintas organizaciones dedicadas a diferentes causas.  

Aquí cinco ejemplos de las acciones responsables que han realizado los dueños de Corporativo Kosmos.  

5 iniciativas responsables de Corporativo Kosmos y Fundación Pablo Landsmanas 

1. Apoyo a comedores colectivos 

La pandemia por COVID-19 afectó considerablemente la labor de varias acciones sociales, como los comedores colectivos de distintas parroquias.  

Junto con otras fundaciones, como Fundación Carlos Slim y Fundación UNAM, los dueños de Corporativo Kosmos apoyaron con insumos a la Iglesia Santa Cruz y Soledad para que pudieran seguir atendiendo a aproximadamente mil personas al día con raciones de comida caliente.  

2. Devolver la sonrisa a niñas y niños 

A través de Centro Suma, la familia Landsmanas contribuye a la atención integral de menores con labio y paladar hendido.  

Además de aportar alimentos para que a los pacientes y sus familias no les falte ninguna de las tres comidas diarias, cubren los gastos médicos de los pequeños, desde los estudios clínicos previos a la cirugía hasta la operación misma y su recuperación. 

3. Atención a víctimas de trata 

Fundación Camino a Casa tiene la misión de rehabilitar y reincorporar a la sociedad a personas que hayan sido víctimas de trata. Esta organización es reconocida por haber creado el primer modelo de atención especializada en México.  

Mediante la Fundación Pablo Landsmanas, han brindado alimentos para satisfacer las necesidades nutrimentales de las víctimas y ofrecerles seguridad alimentaria. 

4. Una vida libre de violencia 

Casa de las Mercedes tiene un objetivo: lograr que niñas y niños disfruten y crezcan en una vida libre de violencia.  

Por ello, la organización les ofrece un entorno cálido y seguro en el que crecer y se asegura de que tengan acceso a servicios de educación y salud de calidad, una alimentación adecuada, atención psicológica y actividades de recreación.  

Los dueños de Corporativo Kosmos se unen a la misión de Casa de las Mercedes otorgándoles productos alimentarios para los menores que viven en sus instalaciones.  

5. Una segunda oportunidad de vida 

Para las mujeres en rehabilitación de alguna adicción, es importante habitar en un espacio seguro donde puedan terminar su proceso y reintegrarse exitosamente en la sociedad. 

Es aquí donde entra Casa Valkirias, la cual les da un espacio donde vivir de manera autónoma y libre y participar en distintas actividades que las ayudarán a sanar física y emocionalmente.  

Al igual que con otras organizaciones, la familia Landsmanas contribuye activamente con donaciones de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria e inocuidad de las comidas que reciben las residentes del albergue. 

Recientemente, los dueños de Corporativo Kosmos y el equipo de Productos Serel se convirtieron en los primeros en la industria de alimentos en obtener la certificación ISO/PAS 45005 sobre las directrices para un trabajo seguro durante el COVID-19.  

Y este no fue el único logro que alcanzó el personal de Productos Serel: también obtuvieron el Distintivo PARE (Protocolo de Atención de Riesgos Epidemiológicos). 

Dueños de Corporativo Kosmos consiguen el Distintivo PARE 

PARE es un programa avalado por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), cuyo objetivo es ofrecer a los clientes y colaboradores de una empresa las máximas garantías de protección frente a la pandemia o cualquier otra emergencia sanitaria. 

Las organizaciones que cuenten con este distintivo podrán demostrar a sus grupos de interés que implementan los protocolos de mitigación y reducción de riesgos de contagio por enfermedades epidemiológicas.  

Los criterios generales con los que cumplieron los dueños de Corporativo Kosmos, junto con su equipo de trabajo en Productos Serel, fueron:  

• Dirección. 
• Identificación de riesgos y peligros.  
• Plan de contingencia.  
• Campañas de comunicación.  
• Instalaciones y vehículos.  
• Participación del personal. 

El proceso general para obtener el distintivo fue:  

• Revisar los criterios de la lista de verificación de PARE.  
• Crear y recopilar la documentación necesaria.  
• Brindar capacitación al personal.  
• Evaluar el cumplimiento de los criterios de selección.  
• Aprobar la revisión de los requisitos para conseguir la certificación.  

Para alinearse a los requerimientos, los dueños de Corporativo Kosmos llevaron a cabo las siguientes prácticas:  

Controles sanitarios 

Registro de temperatura al ingresar a las instalaciones, indicar el lavado y desinfección de manos, sanitización de calzado y reporte de síntomas para canalizar con personal médico.  

Sanitización de superficies 

Todas las superficies y flotillas son limpiadas y desinfectadas continuamente en oficinas y centros de distribución.  

Elaborar un plan de contingencia 

Este plan tiene la finalidad de prevenir brotes de contagio entre los colaboradores y visitantes de las instalaciones, así sean clientes, proveedores, contratistas, etc.  

“Todos los integrantes de Productos Serel estamos conscientes de la importancia de seguir la normatividad y protocolos para ejercer nuestras actividades laborales con responsabilidad y seguridad con el objetivo de reducir las posibilidades de contagios ante virus como el que actualmente nos aqueja, COVID-19″ declaró el Ing. Sergio Guevara, Gerente de Planta TIF 415, durante el recibimiento del distintivo.  

Uno de los compromisos continuos de Productos Serel es mantenerse al día con sus certificaciones para ofrecer servicios de calidad a sus clientes y garantizar un entorno seguro para sus colaboradores. 

El pasado 22 de abril, la empresa obtuvo la certificación ISO 45005 sobre las directrices generales para un trabajo seguro durante la pandemia COVID-19, convirtiéndose así en la primera compañía de la industria de alimentos en conseguirla. 

Certificación ISO 45005: un logro significativo para Productos Serel 

La certificación ISO 45005 fue publicada el 7 de diciembre de 2020 y reúne las mejores prácticas internacionales acerca de cómo gestionar el bienestar y la seguridad de los colaboradores durante la contingencia sanitaria.  

Esta norma, contrario a lo establecido, fue desarrollada y aprobada en tres meses debido al riesgo que presentaba el COVID-19. 

Los beneficios de esta certificación son los siguientes:  

• Contribuye a la evaluación integral de riesgos. 
• Ayuda a controlar el riesgo de enfermedades transmisibles.  

• Puede reducir los contagios de enfermedades estacionales.  
• Proporciona ejemplos prácticos para el manejo de riesgos.  
• Fomenta el desarrollo de un plan de respuesta ágil, en caso de que los niveles de riesgo o las restricciones operativas cambien a corto plazo.  

Productos Serel fue una de las primeras empresas en actuar con protocolos de higiene y seguridad al inicio de la pandemia, y hoy celebra un logro más al ser la primera compañía de alimentos a nivel nacional en completar exitosamente el proceso de certificación de la ISO 45005.  

Algunos de los requisitos que cumplió fueron:  

• Revisar el contexto de la organización durante la coyuntura, tanto interna como externamente.  
• Mapear los efectos de la pandemia en cada uno de los grupos de interés del negocio.  
• Presentar información y testigos de la participación del personal en la implementación de la norma, así como el compromiso de la alta dirección.  

“Este logro es el resultado de un gran trabajo en equipo liderado por nuestro departamento de Calidad, haciendo partícipe a las áreas administrativas y operativas de la empresa” afirmó el Ing. Sergio Guevara, Gerente de Planta TIF 415 de Productos Serel. 

Buenas prácticas de la certificación ISO 45005 

Estos son algunos de los procedimientos que la empresa de la familia Landsmanas realiza conforme a la norma ISO:  

• Creación de un protocolo sanitario.  
• Implementación de controles sanitarios en las plantas y centros operativos.  
• Colocación de despachadores de gel y otros productos de sanitización personal y de las instalaciones.  
• Ayudas visuales y señalización.  

• Campañas de concientización entre los colaboradores, especialmente al personal de atención médica.  

Por el momento, Productos Serel es la única empresa de la familia Landsmanas en obtener la certificación, pero otras compañías del grupo ya están en proceso de evaluación.  

“Sin duda, esto repercutirá de forma positiva en Corporativo Kosmos como punto de partida para que las demás unidades de negocio del grupo adopten la normatividad correspondiente y puedan también obtener dichas menciones. Además, este logro representa una gran ventaja competitiva con nuestros clientes al ser los pioneros en la obtención del distintivo y la certificación” indicó el Ing. Guevara.