Mes: agosto 2024

Corporativo Kosmos, el conglomerado de empresas en servicios de alimentación más grande de México refrenda su compromiso hacia la niñez mexicana, mediante acciones que garantizan su bienestar integral.

Una de las malformaciones congénitas más frecuentes es el labio leporino y paladar hendido (LPH), que se presenta en 1 de cada 750 bebés nacidos en México y puede generar diversas complicaciones para la salud de los menores, entre las que se encuentran dificultades para respirar o comer, pérdida de audición, habla nasalizada, problemas sociales y emocionales. 

Por ello, es de crucial importancia que los infantes nacidos con esta condición reciban tratamiento oportuno para lograr elevar su calidad de vida y garantizar su óptimo desarrollo tanto a nivel físico, como mental. Desafortunadamente, los servicios médicos que requieren las niñas y niños con LPH suelen ser costosos, por lo que muchas familias no tienen la posibilidad de pagarlos.

Ante esto, las acciones solidarias que realizan tanto asociaciones de la sociedad civil como el sector privado en beneficio de las y los infantes con LPH cobran gran relevancia. Tal es el caso de Corporativo Kosmos, Empresa Socialmente Responsable, que, a través de su brazo filantrópico, la Fundación Pablo Landsmanas (FPL), ha logrado beneficiar a niñas y niños nacidos con esta condición.

3 acciones de Corporativo Kosmos a favor de la niñez con LPH

Mediante un enfoque basado en tres ejes fundamentales, el Corporativo ha contribuido a que los infantes con LPH puedan alcanzar el bienestar integral. Estas son algunas de las acciones emprendidas:

Financiar atención quirúrgica

Es en conjunto con la organización sin fines de lucro Centro Suma, la cual brinda atención médica integral a los niños, niñas y adolescentes con fisura labio palatina, que Corporativo Kosmos ha conseguido apoyar a los infantes con este padecimiento. 

Desde 2016, la FPL ha “apadrinado” a muchos pequeños en situaciones económicas vulnerables, al cubrir los gastos de sus cirugías, medicamentos e, incluso, los estudios pertinentes, mientras que Centro Suma aporta al personal especializado, las instalaciones y el equipo que se necesita para realizar el procedimiento quirúrgico.

Esta alianza ha hecho posible que muchos infantes provenientes de familias con bajos recursos reciban las cirugías necesarias para que los órganos afectados por la malformación funcionen adecuadamente, además de ser reconstruidos o estilizados, cambiando de manera permanente la vida de los pequeños.

Garantizar la seguridad alimentaria

Para asegurar el sano desarrollo de los infantes y que los tratamientos de los menores con LPH sean exitosos es necesario que los menores tengan una dieta que cubra todas sus necesidades nutrimentales.

Sin embargo, para muchas de las familias es un reto lograr cubrir todos los gastos, incluidos la alimentación, debido a sus limitadas posibilidades económicas, señaló Nora Enzastiga Acosta, directora general de Centro Suma.

Conscientes de las necesidades que las familias de los menores con LPH viven, la Fundación Pablo Landsmanas decidió apoyarlos con donaciones mensuales de despensas, las cuales les ayudan a suplir las necesidades nutrimentales de los pequeños, así como a asegurar condiciones óptimas de salud para sus procedimientos quirúrgicos.

Favorecer la inclusión social y el derecho al esparcimiento

Otra de las acciones a favor de la niñez con labio leporino y paladar hendido que Corporativo Kosmos ha emprendido es la de brindar oportunidades de recreación a sus apadrinados, asegurándose así de que puedan divertirse y adquirir habilidades de socialización.

Es por eso que, mediante la FPL, los menores beneficiados son llevados a diferentes actividades de esparcimiento, como la que se realizó para celebrar el Día del Niño. En dicho evento los pequeños tuvieron la oportunidad de disfrutar de los juegos mecánicos que la Fundación rentó para ellos y realizar su propia pizza, así como participar en bailes, canciones y un show interpretado por la mascota de Chuck E. Cheese.

¿Cuál es la importancia de apoyar a infancias con LPH?

Gracias a iniciativas como las que realiza Corporativo Kosmos, muchos niños y niñas en situación de vulnerabilidad han recibido el apoyo necesario para superar las barreras físicas, emocionales y sociales que enfrentan debido al labio y paladar hendido.

Al garantizar que los pequeños reciban tratamientos médicos adecuados, una nutrición esencial y oportunidades de recreación, se fomenta su inclusión en la sociedad y se les brinda una mayor equidad de oportunidades.

Este enfoque holístico no sólo mejora sus condiciones de vida, sino que también sienta las bases para un futuro más prometedor para cada uno de estos menores.

Corporativo Kosmos, el conglomerado de empresas en servicios de alimentación más grande de México respalda el empleo de prácticas que garanticen la sostenibilidad dentro de la industria.

En un mundo cada vez más consciente de su impacto ambiental, adoptar un estilo de vida sostenible se ha convertido en una necesidad urgente y no sólo en una tendencia pasajera. Desde la reducción del consumo de plásticos hasta la adopción de energías renovables, vivir de manera sostenible no sólo beneficia al planeta, sino que también la calidad de vida.

Entre las diversas medidas que deben implementarse, la forma en que se consumen productos también puede estar marcada por la sostenibilidad, es decir, aplicar un consumo sostenible.

El consumo sostenible fomenta el uso de productos y servicios que reducen al mínimo la utilización de recursos naturales, la generación de materiales tóxicos y residuos, adoptando estilos de vida que tienen un menor impacto ambiental.

Esta práctica, muy relacionada con la producción sostenible, busca equilibrar las necesidades de la sociedad con el desarrollo sostenible. Al disminuir el uso de materiales perjudiciales y fomentar el consumo responsable, el consumo sostenible reduce las emisiones y residuos contaminantes que se generan en nuestra vida diaria.

Para que la transición hacia un consumo más sostenible sea exitosa, es esencial optimizar el uso de recursos, considerar el ciclo de vida completo de las actividades económicas y participar activamente en los acuerdos internacionales sobre medio ambiente. 

Corporativo Kosmos, Empresa Socialmente Responsable, es consciente de que, al adoptar prácticas de consumo sostenible, contribuimos a preservar el planeta y asegurar un futuro más saludable para todos.

¿Cómo incentivar el consumo sostenible?

Para que el consumo sostenible se convierta en una práctica común, es crucial que todos los actores de la sociedad se involucren. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Universidad Europea recomiendan acciones que gobiernos, empresas e individuos pueden adoptar para fomentarlo:

• Desarrollo de estrategias para incentivar a los consumidores. Estudiar y adaptar los precios de productos sostenibles para hacerlos más accesibles, además de desarrollar programas locales para educar a los consumidores sobre el consumo consciente.

• Información sobre el impacto de ciertos productos. Utilizar herramientas innovadoras y fáciles de comprender para educar a los consumidores sobre el impacto ambiental de sus compras.

• Planes de promoción y apoyo. Involucrar a las administraciones públicas en proyectos que expliquen y promuevan el consumo sostenible.

• Implantación de políticas y normativas gubernamentales. Establecer objetivos para reducir residuos, fomentar la economía circular y apoyar políticas de contratación y producción sostenible, con el objetivo de reducir el uso de plásticos y empaques en bienes de consumo.

• Adopción de una economía circular. Diseñar productos duraderos, reparables y reciclables; promover la reutilización, reacondicionamiento y reciclaje de productos.

• Estilo de vida más sostenible. Consumir menos, elegir productos con menor impacto ambiental y reducir la huella de carbono de nuestras actividades diarias.

Corporativo Kosmos – ¿Cómo poner en práctica el consumo sostenible?

1. Ahorro en suministro de agua. Cuidar el gasto de agua en hogares y negocios, priorizando duchas sobre baños, entre otras acciones.

2. Eficiencia energética. Utilizar electrodomésticos etiquetados por su eficiencia energética para reducir el impacto ambiental; ser conscientes del consumo energético en el hogar para disminuir las facturas de gas y electricidad; y emplear energías renovables, reducir el uso de energías fósiles y contratar energías verdes como la eólica o la fotovoltaica.

3. Reciclar, reutilizar y reducir. Implementar las tres erres mediante acciones como: usar correctamente los contenedores para facilitar la extracción de materias primas y evitar llenar vertederos; dar una segunda oportunidad a productos, comprar de segunda mano y alargar la vida útil de bienes para reducir el impacto ambiental; y pensar bien en las compras y elegir opciones sostenibles, especialmente en lo que concierne a los plásticos de un solo uso.

4. Desperdicio de alimentos. Planificar las compras semanales y congelar productos perecederos para evitar tirar comida.

5. Compras inteligentes. Comprar productos sostenibles y locales para presionar a las empresas a adoptar prácticas sostenibles.

En este sentido, Corporativo Kosmos es consciente del papel que juega como empresa en la adopción de modos de consumo y producción sostenibles. Por ello, emplea numerosas acciones que fomentan la sostenibilidad. Destaca su sistema de gestión de residuos, que busca reciclar y reducir al máximo estos.

Los dueños de Corporativo Kosmos, líderes empresariales en la industria alimentaria, impulsan e implementan prácticas sostenibles dentro del sector.

En un mundo cada vez más afectado por el cambio climático y la degradación ambiental, resulta fundamental promover iniciativas que incentiven el cuidado del medio ambiente. Estas iniciativas no sólo deben enfocarse en políticas y tecnologías, sino también en el desarrollo de competencias ecológicas en la población.

Las competencias ecológicas juegan un papel crucial en la transición hacia una sociedad sostenible, eficiente en el uso de los recursos y consciente de su impacto ambiental. También conocidas como habilidades verdes, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) las define como los conocimientos, capacidades, valores y actitudes necesarios para vivir, desarrollar y apoyar una sociedad sostenible y eficiente en el uso de los recursos.

Estas competencias no sólo implican una comprensión profunda de los problemas ambientales, sino también la capacidad de aplicar soluciones prácticas que reduzcan el impacto negativo sobre el medio ambiente. 

Las competencias ecológicas abarcan una amplia gama de habilidades y conocimientos técnicos, así como competencias transversales. Estas incluyen la capacidad de utilizar tecnologías y procesos ecológicos de manera eficaz en entornos profesionales, así como una serie de conocimientos y actitudes que facilitan la toma de decisiones sostenibles tanto en el trabajo como en la vida diaria.

Los dueños de Corporativo Kosmos, comprometidos con el medio ambiente, reconocen que fomentar estas competencias es esencial para avanzar hacia un futuro verde y sostenible, donde tanto los individuos, como el sector privado puedan contribuir de manera significativa a la protección y preservación del entorno.

Dueños de Corporativo Kosmos – ¿Cuáles son las competencias ecológicas más importantes?

A pesar de que no se debe escatimar en cuanto a esfuerzos para preservar el medio ambiente y toda acción suma a la causa, en la actualidad, ya sea por la demanda en el ámbito laboral, su impacto en la economía o el priorizar retos, éstas son algunas de las competencias verdes que cobran mayor relevancia, de acuerdo con el medio periodístico El Economista:

• Capacidad para manejar indicadores. Esta habilidad se refiere a la capacidad de interpretar y gestionar indicadores clave vinculados a la sostenibilidad.

• Gestión de recursos. Esta competencia implica el conocimiento y la aplicación de prácticas eficientes, sostenibles y renovables en el uso y consumo de energía, agua y alimentos.

• Manejo de residuos. Incluye las habilidades necesarias para minimizar la generación de residuos, implementar sistemas de reciclaje y reutilización, y gestionar los desechos de manera segura y eficiente.

• Circularidad. Se refiere a la implementación de la economía circular para reducir el desperdicio y maximizar el uso de recursos.

• Desarrollo sostenible o ecodesarrollo. Conocimiento y aplicación de principios y prácticas que buscan satisfacer las necesidades presentes sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas.

• Remediación ambiental. Habilidad para diseñar y ejecutar estrategias de limpieza y recuperación de áreas contaminadas, restaurando ecosistemas y reduciendo los impactos ambientales negativos.

• Cambio climático. Conocimiento y comprensión de los efectos del cambio climático y la capacidad de desarrollar e implementar estrategias de mitigación y adaptación para reducir sus impactos.

• Responsabilidad Social Corporativa. Conocimiento y aplicación de prácticas de responsabilidad social en las empresas, asegurando que las operaciones comerciales sean éticas y sostenibles. En este sentido, los dueños de Corporativo Kosmos se posicionan como ejemplo de ello, al haber recibido por sexto año consecutivo el Distintivo ESR, por su Responsabilidad Social Empresarial (RSE).

¿Cuál es la importancia de la juventud en el desarrollo de competencias ecológicas?

Actualmente, casi la mitad de la población mundial tiene 30 años o menos y se espera que este porcentaje aumente al 57% para 2030, de acuerdo con la ONU. Bajo este contexto, es relevante señalar que, aunque las competencias ecológicas son importantes para personas de todas las edades, son especialmente relevantes para los más jóvenes, quienes pueden contribuir a la transición ecológica durante un período más prolongado.

Aunado a esto, la energía, creatividad y adaptabilidad de la juventud son fundamentales para promover y mantener prácticas sostenibles que beneficien tanto al medio ambiente como a la sociedad en su conjunto.

En el marco del Día Internacional de la Juventud, celebrado cada 12 de agosto, es importante destacar que la juventud comparte experiencias comunes de vulnerabilidad en términos de condiciones de vida, acceso desigual a la educación superior y un futuro incierto.

Abordar y superar estos desafíos es crucial para empoderar a los jóvenes y asegurar que puedan participar activamente en la construcción de un futuro sostenible. Por ello, es fundamental crear espacios y recursos que faciliten el acceso a la formación y el desarrollo de habilidades verdes, así como acceso a la toma de decisiones sobre el clima.

Los dueños de Grupo Kosmos, el corporativo en servicios de alimentación más grande de México, reconocen la importancia de implementar estrategias eficaces para lograr un desarrollo empresarial positivo.

En el competitivo entorno empresarial actual, emplear estrategias y herramientas mercadotécnicas efectivas es crucial para alcanzar un desarrollo óptimo y sostenible. Estas prácticas no solo permiten identificar y satisfacer las necesidades del mercado, sino que también fortalecen la identidad corporativa.

El portal de orientación laboral de Indeed describe la identidad corporativa, también conocida como identidad empresarial, como la representación que una organización ofrece al público y a sus grupos de interés.

Esta representación no se limita a logotipos o colores, sino que incluye los valores, características, ideales, cultura y creencias con los que la empresa se identifica y desea comunicar.

El objetivo principal de la identidad corporativa es generar una impresión positiva en el público objetivo. Esto facilita la comercialización de productos y servicios de manera más eficiente, permitiendo que la empresa sobresalga en un entorno competitivo.

Asimismo, la identidad corporativa está íntimamente relacionada con la identidad y la imagen de la marca, garantizando que la percepción pública sea coherente y esté alineada con los objetivos estratégicos de la organización.

Dueños de Grupo Kosmos – Elementos clave para lograr una identidad corporativa sólida

• Comunicación corporativa. Cómo la organización comunica información a empleados, clientes y partes interesadas. Esto incluye relaciones públicas, medios de comunicación y manejo de la reputación.

• Diseño corporativo. Elementos visuales como el logotipo y la guía de estilo que permiten la diferenciación visual de la marca.

• Comportamiento corporativo. Forma en que la marca se presenta al público, reflejando sus valores y filosofía empresarial.

• Impacto en todas las áreas. La identidad corporativa influye en la comunicación interna y externa, la atención y relación con los clientes, y la cultura organizacional.

En este sentido, una estrategia sólida ayuda a construir una marca coherente y reconocible, aumentando la lealtad del cliente y la visibilidad en el mercado, un aspecto prioritario para empresas de todos los sectores, algo que los dueños de Grupo Kosmos tienen muy en cuenta.

Así, una empresa bien posicionada y con una identidad corporativa definida puede adaptarse mejor a los cambios del mercado y aprovechar nuevas oportunidades de crecimiento.

Importancia de la identidad corporativa

Contar con una buena identidad corporativa es significativamente relevante, pues conlleva múltiples beneficios, que los dueños de Grupo Kosmos enlistan a continuación:

1. Reconocimiento y selección. Una identidad corporativa fuerte proporciona un mensaje de marca coherente, lo que facilita que los consumidores identifiquen y elijan la empresa de manera más sencilla.

2. Diferenciación competitiva. Permite resaltar frente a los rivales, destacando las particularidades únicas de la empresa.

3. Confianza y experiencia. Crea una imagen de fiabilidad y competencia mediante un estilo y una marca uniformes.

4. Cohesión interna. Garantiza una representación y comunicación consistentes de la marca, permitiendo que todos los empleados presenten una imagen uniforme a clientes y socios.

5. Lanzamiento de nuevos productos. Hace más sencillo introducir nuevos productos al mercado, ya que los consumidores ya reconocen y confían en la marca consolidada.

6. Orientación para el personal. Proporciona directrices claras a los empleados a través de un manual de identidad corporativa, asegurando una dirección coherente.

7. Mayor autoridad. Contribuye a que la marca se destaque y sea más fácilmente identificable en comparación con los competidores, gracias a una comunicación y diseño efectivos.

Grupo Kosmos, el conglomerado de empresas en servicios de alimentación más grande de México refrenda su compromiso hacia el medio ambiente, mediante la implementación de prácticas sostenibles en todas sus operaciones.

En la actualidad, cuidar y gestionar adecuadamente los recursos naturales es crucial para preservar la salud del planeta y asegurar un futuro sostenible para las próximas generaciones. Los recursos naturales, como el agua, el suelo y la biodiversidad, son fundamentales para nuestra supervivencia y bienestar.

Sin embargo, su explotación desmedida y la falta de prácticas responsables están llevando a la degradación de estos recursos esenciales. Adoptar medidas eficaces para su conservación no sólo ayuda a proteger el medio ambiente, sino que también garantiza la resiliencia de los ecosistemas y la seguridad alimentaria y económica a largo plazo.

En este sentido, el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra se posiciona como una herramienta útil para generar conciencia al respecto. Se trata de una fecha crucial promovida por la organización Global Footprint Network para destacar la insostenibilidad del ritmo actual de consumo. Este día marca el momento en que hemos agotado todos los recursos biológicos que la Tierra puede renovar en un año.

La sobrecapacidad se produce cuando el consumo de recursos supera la capacidad de regeneración del planeta, creando un déficit ecológico. Este problema surge principalmente de la presión excesiva de la humanidad sobre la Tierra, debido a actividades como la deforestación, la sobrepesca y la sobreexplotación agrícola.

La participación de todos los actores sociales es fundamental para frenar el consumo desmedido de recursos. Bajo este contexto, las acciones del sector privado tienen un gran peso, algo que Grupo Kosmos tiene en cuenta, por lo que cuenta con un Sistema de Gestión Ambiental avalado por la ISO 14001.

¿Cómo se calcula el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra?

De acuerdo con el artículo “Día de la Sobrecapacidad de la Tierra: consumimos todos los recursos a producir este año” de la Universidad Iberoamericana (UI), la Global Footprint Network calcula el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra comparando dos aspectos clave: la oferta de recursos y la demanda de una población. 

1. Oferta. Miden la biocapacidad, que es la cantidad de tierra y mar productivo disponible, como bosques, tierras de pastoreo, cultivos, zonas de pesca y áreas urbanas. Esta biocapacidad refleja lo que el ecosistema puede renovar durante un año.

2. Demanda. Evalúan la Huella Ecológica, que representa la demanda de una población en términos de alimentos, productos agrícolas, ganado, pescado, madera, y espacio para infraestructura y absorción de dióxido de carbono.

El Día de la Sobrecapacidad se produce cuando la demanda total supera la oferta disponible de recursos. Es decir, hemos utilizado todos los recursos que la Tierra puede renovar en un año y hemos empezado a consumir más de lo que el planeta puede ofrecer.

Grupo Kosmos – ¿Cuándo es el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra en 2024?

En 2024, el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra tiene lugar este 1 de agosto. Esto indica que, en sólo 7 meses, desde el 1 de enero hasta esa fecha, hemos consumido todos los recursos que los ecosistemas terrestres pueden renovar en un año.

En comparación con 2023, este año el Día del Sobregiro llega un día antes. Este adelanto se debe a una ligera reducción en las emisiones de carbono, que no compensa el menor nivel de secuestro de carbono por parte de los océanos.

En la actualidad, la humanidad está utilizando recursos como si necesitáramos 1.71 Tierras, según la Huella Ecológica, que evalúa la demanda de recursos frente a la capacidad regenerativa del planeta.

¿Cómo se puede retrasar el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra?

• Reducir el desperdicio de alimentos. Adquirir únicamente lo necesario, así como elegir frutas y verduras de temporada y locales. Asimismo, es necesario garantizar una producción, distribución y consumo de alimentos más eficientes.

• Optimizar la gestión de residuos. Adoptar prácticas como el reciclaje, la reutilización y la reparación de productos para reducir la producción de residuos. En este sentido, Grupo Kosmos se congratula por la implementación de programas de gestión de residuos eficientes y de reciclaje en todas sus instalaciones

• Combatir la deforestación. Minimizar el uso de papel y madera, plantar árboles y reutilizar materiales para proteger los sistemas forestales cruciales para el equilibrio ecológico.

• Impulsar la transición energética. Fomentar el uso de energías limpias o renovables para disminuir las emisiones de gases contaminantes derivados de los combustibles fósiles.

• Crear ciudades sostenibles. Diseñar y construir ciudades con prácticas sustentables y eficientes para disminuir el impacto ambiental y mejorar la calidad de vida.

• Restaurar tierras, agua y atmósfera. Implementar medidas para limpiar y recuperar los recursos naturales afectados por la contaminación.