Los dueños de Corporativo Kosmos, empresa líder en servicios de alimentación en México, refuerzan su compromiso con promover la alimentación saludable en nuestro país.
A través de la Fundación Pablo Landsmanas (FPL), los dueños de Corporativo Kosmos se han unido a diversas organizaciones para promover la alimentación saludable en los entornos escolares y prevenir problemas como la obesidad y desnutrición.
Los primeros años de vida marcan la base sobre la cual se construye la salud de toda una generación.
Las decisiones nutricionales que se toman desde la infancia no solo determinan el crecimiento físico inmediato, sino que definen patrones de comportamiento alimentario que se mantienen hasta la edad adulta, con implicaciones directas para los sistemas de salud y la industria alimentaria.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la lactancia materna debe iniciar en la primera hora de vida, mantenerse de forma exclusiva hasta los seis meses y continuar de manera no exclusiva hasta los dos años, complementada con una alimentación que contribuya al desarrollo digestivo y psicosocial del menor.
Esta recomendación confirma que la ventana de intervención nutricional más crítica ocurre mucho antes de que el niño llegue a la etapa escolar, lo que exige políticas públicas y prácticas familiares alineadas desde el nacimiento.
El principal desafío radica en que los malos hábitos alimentarios se instalan tempranamente: estudios documentan que ya a los tres años existen patrones de consumo alto en calorías y bajo en frutas y verduras, agravados por el tiempo excesivo frente a pantallas.
En México, esta realidad se refleja en el aumento sostenido del sobrepeso y la obesidad infantil registrado en los últimos años.
Frente a esto, especialistas recomiendan ofrecer alimentos variados y no procesados, establecer horarios y rutinas familiares en torno a la comida, involucrar a niñas y niños en la preparación de alimentos, y priorizar el ejemplo de los adultos como principal herramienta de aprendizaje conductual.
Enseñar a comer bien desde la infancia es sembrar salud para toda la vida. Los dueños de Corporativo Kosmos acompañan este proceso con productos y mensajes responsables contribuyendo a romper el ciclo de la mala nutrición en las próximas generaciones.