Una de las razones que le han permitido a Corporativo Kosmos consolidarse como grupo líder en la industria de la alimentación, es su capacidad para brindar soluciones a las necesidades de sus clientes con creatividad y a la medida de cada proyecto.
El grupo cuenta con la capacidad logística y financiera necesarias para encargarse a través de sus empresas de proyectos que exigen organización y eficiencia al máximo.
Productos Serel, una de las empresas de grupo Kosmos, se distingue por su experiencia para atender comedores industriales en sitios remotos, siempre garantizando puntualidad e higiene de los alimentos que ofrece.
Actualmente se encarga de:
- 100 mil servicios de alimentación diariamente
- producción y distribución de hasta 24 mil box lunches
La experiencia de Productos Serel le permite brindar servicios de comedor en situaciones complejas, superando las dificultades logísticas que implican, pues en ocasiones los servicios se requieren en lugares despoblados y de difícil acceso.
El primer reto para el equipo de trabajo de Serel es el traslado de todos los ingredientes y aditamentos necesarios para la preparación de los alimentos: pueden necesitarse decenas de unidades de transporte para lograrlo.
Además, puede tomar varios días llegar a los lugares donde se desarrollará el trabajo, por lo que sus unidades cuentan con las condiciones idóneas para garantizar la inocuidad de los alimentos durante ese periodo.
Productos Serel, garantía de cumplimiento
El desafío para Productos Serel es siempre importante, pues cumple con su compromiso de proporcionar cientos o miles de servicios de alimentos calientes todos los días mientras duren las operaciones que se estén realizando.
Los equipos operativos integrados por administrativos y expertos en servicio de gran magnitud de Productos Serel, son los encargados de implementar los proyectos que además requieren el montaje, en condiciones poco idóneas, de cocinas portátiles para la elaboración de los alimentos, de acuerdo a las necesidades del cliente.
La estandarización de los procesos de Productos Serel, así como la constante capacitación que brinda a todo su personal, se refleja en la ejecución de proyectos de este tipo, que por su naturaleza requieren el despliegue de todo el potencial operativo de Corporativo Kosmos.
Por otro lado, las características de estos proyectos exigen al equipo de Productos Serel poner en práctica su capacidad de adaptación, ya que implican realizar acciones de madrugada y con muy poco tiempo de anticipación.
No obstante, Productos Serel demuestra que gracias a la integración y coordinación de su equipo, puede cumplir con los requerimientos específicos de cada iniciativa. El reconocimiento de los clientes es prueba de ello.
Con el éxito de este tipo de proyectos, queda patentada la capacidad de Corporativo Kosmos para cumplir en tiempo y forma con las necesidades de sus clientes, ofreciendo a través de sus empresas servicios integrales de alimentación, tomando siempre en cuenta la calidad e higiene de los alimentos.